Cette brasserie de Divatte-sur-Loire utilise une méthode traditionnelle de brassage et favorise un approvisionnement local pour ses matières premières, selon les gammes de fabrication : classique, bio ou de collection. L’entreprise travaille aujourd’hui avec l’association Bout à bout et l’entreprise locale Société Boutin pour mettre en place la récupération et le lavage des bouteilles en verre d’ici fin 2020.